しゃぶしゃぶのだし(4人分)
ごまじょうゆたれ
しゃぶしゃぶのだし(4人分)
水6カップに「うまかだし」2袋でだし汁をとります。
●水
6カップ
●うまかだし
2袋
ごまじょうゆたれ
水350ccに「うまかだし」1袋でだし汁をとり、
冷ましておきます。
●水
350cc
●うまかだし
1袋
●すりごま
大さじ10
●白みそ
大さじ2
●砂糖
大さじ3
●しょう油
大さじ1
●だし汁
1/2カップ
●
すりばちに材料を入れて、だし汁ですりのばします。