ポン酢(4人分)
水2カップに「うまかだし」1袋でだし汁をとります。
●水
2カップ
●うまかだし
1袋
だし汁1/2カップ、しょう油1/2カップ、柑橘類(すだち・かぼす・レモン等)のしぼり汁1/2カップを合わせる。