ポン酢(4人分) 

水2カップに「うまかだし」1袋でだし汁をとります。

●水 2カップ ●うまかだし 1袋

  だし汁1/2カップ、しょう油1/2カップ、柑橘類(すだち・かぼす・レモン等)のしぼり汁1/2カップを合わせる。